Фиолетовая брюссельская капута смотрится на огороде как пришелец из космоса!
Необычный сорт среднераннего созревания.
Растение с толстым стеблем высотой до 60 см, покрытым плотными качанчиками - вертикальная доминанта овощных посадок! Вкусовые характеристики отличные!
Блюда из брюссельской капусты богаты витаминами, набором минеральных солей, аминокислот и ферментов, малокалорийны. Фиолетовая богата ещё и антоцианами!
Они полезны всем, особенно рекомендуются диабетикам и людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Капусту можно употряблять в любом виде от свежих салатов до супов и гарниров.
Кочанчики лучше всего хранить в замороженном виде.
Поздней осенью можно срубить стебель вместе с кочанчиками и удалить листья.
В таком виде можно хранить кочанчики до 3-4 месяцев.
Отличный вкус, красота и польза!