Сладкий перец ценится за насыщенный вкус и полезные свойства.
Благодаря своей яркой окраске с легкостью создает солнечное настроение, делает блюда особенно красочными и придает пикантный вкус.
Одним из самых вкусных сортов в богатой коллекции сладких перцев компании Гавриш, является среднеспелый сорт Дамира сортотипа Рамиро. Удлиненно-конусовидные плоды с невероятно нежной мякотью и особенным, выразительным вкусом станут изысканным дополнением любого блюда.
Аппетитный овощ в процессе созревания меняет свою окраску от зеленой до интенсивно-красной. Масса плода 140-200 г, длина — до 18-20 см. Ароматные перцы добавляют в салаты и супы, маринуют, замораживают, тушат и консервируют. Растение высокое, раскидистое, облиственное.
Посев на рассаду — в марте. Глубина заделки семян до 1 см. Высадка рассады — в мае. Пикировка в фазе 1-2 настоящих листьев.
После высадки у растения удаляют все боковые побеги и листья до первой развилки и подвязывают к опоре. Нельзя высаживать рассаду сладких и острых сортов перца рядом, т.к. происходит переопыление и сладкий перец приобретает горький вкус.